Quesito:
Rispondiamo a Laura Sandrone dell’Ufficio Stampa di Grom, che ci chiede...
Gelato al o gelato di?
Benché la popolare specialità a base di crema gelata sia quasi “coetanea” del primo Vocabolario degli Accademici della Crusca, la forma gelato per indicarla viene accolta soltanto alla sua V edizione:
“Pezzo gelato, dicesi Un sorbetto molto più duro dell’ordinario e al quale si dà una figura qualsiasi mediante forma” (alla voce gelato, participio passato e agg., paragrafo X)
